Özel günler için diyet
* Seçenekler arasından bir kahvaltı, bir
hafif yemek, bir de ana yemek seçin. Bu
seçimlerinizi her gün değiştirin çünkü
ihtiyaç duyduğunuz tüm besinleri ancak
böyle alabilirsiniz.
* Eğer kaybetmek istediğiniz ağırlık 500
ile 1.500 gr. civarındaysa,
atıştırmalardan da 1 tane yemelisiniz;
500 gr.'dan azsa 2 tane yiyebilirsiniz.
* Mutlaka günde 275 ml. süt
tüketmelisiniz. Sütü, çaya-kahveye
ekleyebilir veya tek başına
içebilirsiniz. Bunun yerine aynı
miktarda diyet yoğurt da yiyebilirsiniz.
* Aşağıdaki sebzeler için bir sınırlama
yok. Ancak yağ veya yağ içeren salata
sosları kullanmayın: Patlıcan, brokoli,
salatalık, lahana, havuç, sarımsak, taze
fasulye, kabak, taze ve kuru soğan,
mantar, domates, marul, ıspanak, biber,
nane, maydanoz ve karnıbahar.
* Bu içecekler de tamamen serbest: Su,
bitkisel çaylar, düşük kalori ve diyet
içecekler. Kafein, regl öncesi
şikayetlerini artırabilir. bu yüzden
kahve, çay ve kolayı en az miktarda
almaya çalışın.
Kahvaltılar
Yumurtalı tost ve greyfurt
1 orta boy yumurtayı 150 ml. yağsız
sütle çırpın. 1 dilim ekmeğe bu karışımı
emdirin ve çok az miktarda zeytinyağıyla
yağlanmış tavada pişirin. İstenirse,
bununla birlikte üzerine tatlandırıcı
serpilmiş yarım greyfurt da yenebilir.
Meyveli tahıl
25 gr. tahıl( haşlanmış buğday, arpa,
yulaf) ile 1 yemek kaşığı kuru üzüm ve 2
çay kaşığı hafifçe sulandırılmış balı
karıştırın. 150 ml. yağsız süt ekleyin
ve karrışımın üzerine 1 çay kaşığı
fındık-fıstık serpin.
Fırında greyfurt ve muz ızgara
1 greyfurtu ikiye bölün, kabukları bir
bıçak yardımıyla meyveden ayırın ama
tamamen soymayın. Çekirdekleri çıkartın.
1 çay kaşığı az yağlı kremayı, 1 çay
kaşığı esmer şeker ve yarım çay kaşığı
tarçınla karışırın. Greyfurtun üzerini
bu karışımla kaplayın ve dilimlediğiniz
1 küçük muzu üzerine yerleştirin. Muzlar
kahverengi bir renk alana kadar fırının
ızgara ayarında pişirin.
Elmalı-tarçınlı tost
2 dilim ekmeğin sadece birier tarafını
kızartın Kıarmamış tarafların üzerine
1'er ince dilim elma yerleştirin.
Elmaların üzerine de az yağlı krema,
tarçın ve 1 çay kaşığı esmer şekerle
oluşturduğunuz karışımı sürün ve elmalar
kahverengileşene kadar pişirin.
Meyveli ve bademli müsli
25 gr. müsli, 15gr. kurultulmuş meyve ve
1 yemek kaşığı iri dövülmüş bademi, bir
kase içinde karıştırın. Karışıma,150
ml.yağsız süt ekleyin.
Şeftali ve çilek püresi-kivi
1 orta boy şeftali,100 gr. çilek, 1
küçük kase şeftalili yoğurt, 150 ml.
yağsız süt ve 1 çay kaşığı balı
blender'a atıp, püre haline gelene kadar
çırpın. Yanında 1 kivi yiyebilirsiniz.
Hafif Yemekler ( 300 Kalori )
Hindili salata
75 gr. derisiz haşlanmış hindiyi, 2
dilim ekmekle ve dilidiğiniz kadar
salatayla servis yapın. Salataya 50 gr.
çilek ve 1/4 mango ekleyin. Maydanozla
süsleyin.
Baharatlı sebzeler ve patates
1 ufak soğan ve 1/2 yeşil biberi
doğrayın. İçine 200 gr. doğranmış
domates,kırmızıbiber, karabiber ve 150
ml.su bulunan bir tavanın içine atın.
Kaynattıktan sonra 10 dakika pişmeye
bırakın.200 gr. haşlanmış patetes ve
dilediğiniz kadar salatayala servis
yapın
Ton balıklık ve mısırlı sandviç/kivi
65 gr. diyet ton balığı, 25 gr. konserve
mısır ve 50 gr. diyet peyniri, 1 ufak
sandviç ekmeğinin içine koyun. Yanında
istediğiniz kadar salata ve bir kivi
yiyin.
Peynirli salata- elma
25 gr. peynir, 5 siyah zeytin, 1 domates
ve bol miktarda yeşiliği karıştırın. 50
gr. kızarmıl ekmekle yiyin. Sonrasında
da 1 elma yiyin.
Patetes püresi ve balık- muz
115 gr. morino balığını, bir parça
alimünyum folyonun üzerine yerleştirın.
1 çay kaşığı limon suyu ve karabiber
eleyin. Folyoyu kapatın ve 15 dakika
fırında pişirin. 150 gr. patetesi
haşlayın ve 1 yemek kaşığı sütle ezin.
istediğiniz kadar salata ve balıkla
birlikte servis yapın. Sonrasında 1 muz
yiyin.
Domatesli ve fesleğinli makarna
50 gr. spagetti makarnayı haşlayın.
Süzdükten sonra 2 rendelenmiş domates ve
1 yemek kaşığı taze fesleğeni ekleyin.
Beraber ısıtın ve üzerine 1 yemek kaiığı
rendelenmiş parmesan peyniri srpin.
Yanında dilediğiniz kadar salata
yiyebilirsiniz.
Kızarmış tavuk
115 gr. derisi alınmış tavuk göğsünü,
teflon tavada çokaz yağ koyarak
kızartın. Çabuk pişmesi için bıçakla
derin çizgiler yağabilirsiniz. Tavuk
piştikten sonra 1 orta boy soğan,1/2
doğranmış biber ve dövülmüş 1 diş
sarımsak ekleyerek 1-2 dakika daha
pişirin. Üzerine 2 yemek kaşığı su, 1
yemek kaşığı şekeri, 1 çay kaşığı soya
sosu ve karabiber ekleyin. 40 gr. yağsız
haşlanmış makarna ve istediğiniz
salatayla servis yapın.
Dana eti pirinç salatası
40 gr. pirinci ve kuşbaşı doğradığınız
50 gr. dana etini haşlayın. 50 gr.
haşlanmıi bezelye, 50 gr. konserve
mısır,1/2 doğranmış taze soğan da
ekleyerek bütün malzemeleri karıştırın.
Yanında bolca sebze yiyebilirsiniz.
Patetes ve pırasa- muz
175 gr. patetesi haşlayın ve ortadan
dilimleyin. İnce dilimlediğiniz 1 pırasa
ve 1 küçük soğanı çok az yağladığınız
teflon tavada kavurun. Patatesleri,
pırasa ve soğanları, fırında pişmeye
uygun bir kaba yerleştirin. Üzerine
çeşitli yeşilik ve 150 ml. yağsız süt
ekleyin. Süt tamamen emilip, yemeğin
üstü kahverengileşene kadar fırında
pişirin. Yanında istediğiniz kadar sebze
ve 1 adet muz yiyebilirsiniz.
Etli mantarlı omlet
Teflon tavayı çok az yağlayın.
Dilimlediğiniz 4 mantar, 1 küçük soğan
ve etleri kavurun. 2 yumurtayı da 1
yemek kaşığı yağsız sütle çırpın ve
tavaya ekleyin. Bu arada 150 gr.
patetesi haşlayarak ezip, maydanoz ve
karabiberle tatlandırın. Omleti patetes
ve sebzelerle servis yapın.
Sarmısaklı makarna -yoğurt
50 gr. makarnayı haşlayın. İçine çeşitli
yeşilik ve 50 gr. kaşar peyniri koyun.
Yanında sarımsaklı diyet yoğurt ve
dilediğiniz kadar sebze yiyebilirsiniz.
Alabalık ve domatesli, makarna salatası
275 gr. alabalığı ızgarada pişrin. Bu
arada, 25 gr. makarnayı haşlayın.
Süzdükten sonra içine, doğranmış 1/2
soğan içine, 1 domates, 1 diş dövülmüş
sarımsak, 2 yemek kaşiği koyu sirke,
taze fesleğen ve karabiber ekleyin.
Balığı ve makarnayı sebzelerle servis
yapın.
Atıştırmalar (250 kalori)
Çabuk pizza
50 gr. yuvarlak ekmeği 2'ye bölün. Her
dilim üstüne 2 yemek kaşığı domates
püresi ve 25 gr. az yağlı mozarella
peyniri, çeşitle otlar ve karabiber
koyun. Ekmekleri peynir eriyene kadar
fırında pişirin. İstediğiniz kadar
salatayla servis yapın.
Füme somon ve peynirli sandviç
2 dilim ekmeğin arasına 40 gr. füme
somon ve az yağlı kaşar peyniri
yerleştirin. Bolca salata ve limon
suyuyla servis yapın.
Yeme isteğini bastırmak için:
* Tatlı krizlerinize teslim olma kararı
aldıysanız, bunu alçakgönüllü bir tavır
içinde yapın. Bir bisküvi veya birkaç
parça çikolatanın keyfini çıkarın ama
daha sonra iştahınızı, daha az kalorili
ve daha sağlıklı besinlerle bastırın.
* B vitaminli kompleksleri, magnezyum ve
krom içeren takviye ilaçlar
kullanabilirsiniz. Bunlar şeker yeme
krizlerini kontrol altında tutmaya
yardımcı olacaktır.
* Tavuk, kuzu eti, karides, süt, elma,
portakal ve muz gibi krom bakımından
zengin besinler tüketin.
* Atıştırma krizinizin yaklaştığını
hissettiğiniz an, yemeye karar vermeden
önce bir bardak su için veya kısa bir
yürüyüşe çıkın. Sonrasında kararınızın
değiştiğini görünce, mutlu olacaksınız.
yukarı
Uyarı:
Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman
bir hekim tedavisinin ya da
konsültasyonunun yerini alamaz!
Diyetlere başlamadan önce bir
diyetisyene başvurmanız tavsiye edilir
