Zone
diyeti
Fazla kilolarından şikayetçi olanlar
için bir alternatif diyet daha: Zone
diyeti. Beslenme uzmanı Dr. Barry Sears
tarafından geliştirilen bu diyet, aç
kalmadan ve sağlığınızı bozmadan
zayıflatmayı amaçlıyor.
Zone'un temelinde, 'yediğiniz yemeğin,
aldığınız ilaç kadar önemli olduğu'
düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin
oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar
olarak görülüyor. Elmanın da makarna
gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen
Sears, "Vücudu kandırmak, açlık hissini
bastırmak aslında çok basit, ensülini
dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu
da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ
dengesini sağlamakla olur" diyor.
Ana kurallar
Su en iyi dostunuzdur.
Şeker düşmanınızdır!
Avuç içi büyüklüğünde protein
yiyeceksiniz, daha büyük olmayacak.
Yediğiniz her bir tabağın 3'te 2'si
karbonhidrat, 3'te 1'i protein olacak.
Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular,
muz, üzüm kesinlikle yasak.
Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa
yağ almak şart.
Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih
edilmeli.
Aç kalmak kesinlikle yasak.
Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı
yapılacak
5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek.
Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra
akşam üstü atıştırması.
Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra
da hafif bir akşam yemeği.
Egzersiz çok önemli.
Zone mönüsü hazırlarken
Tabağınızı 3'e bölün.
3 eşit bölümden 2'sine karbonhidratlı
yiyecekler koyun.
(Karbonhidratlı yiyecekler: Çiğ veya
haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı
pilav ve makarnadan değil, mısır ve
havuç dışındaki sebzelerden alın)
1. bölüme ise proteinleri dizin.
(Proteinler: Derisi alınmış tavuk,
hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı
ve az yağlı süt ürünleri)
Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ
katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş
olursunuz. (Zeytinyağı ve balıkyağı)
yukarı
Uyarı:
Sitede yer alan bilgiler, hiçbir zaman
bir hekim tedavisinin ya da
konsültasyonunun yerini alamaz!
Diyetlere başlamadan önce bir
diyetisyene başvurmanız tavsiye e